がんばろう北海道！！　　　蕎麦・うどん・お土産・ほろみんグッズ販売中!!

前から気になるお店でした。昔は郵便局だったと思います。いつも素通りや閉まってる時間なので今回はこのお店目当てで行ってきました。座席は結構ありますね。機械の石臼でそば粉を作ってるのがチラリとみえました。注文したのは天ざる！高校生の方がバイトなのかな？一生懸命働いて居ました。幌加内高校かな？頑張って＼(*⌒0⌒)♪それプラス朱鞠内湖のワカサギ天ぷらも注文しました。そばは普通ですが天ぷらはサクサクで美味い！ワカサギも最高に美味かった。これで300円は安い‼️お向かいの添牛内駅の復元にも手掛けてたのでグッズも買って来ました。今度は添牛内駅の話も聞きに行きたいです。

注文したのは「冷しそばかま天そば」に100円追加して、1日20食限定の「ねむり雪そば」に変更。 蕎麦は非常に美味かったが量が少ない感じがした。次回は大盛りを注文しようと思う。

長い人生の中で数え切れないほど蕎麦を食べてきましたが、間違いなくベストスリーに入る味でした。 天ざる蕎麦をいただきましたが、蕎麦の味自体は素朴でシンプルでしたが、喉越しがすごく良くて、いくらでも食べられそうでした。周りのお客さんの多くが、蕎麦の大盛りを注文していましたが「そういうことだったのか」と後になって理由がわかりました。 天ぷらの食材もどれも新鮮で、衣の加減も絶妙でサクッとした食感で蕎麦との相性も抜群でした。これから行かれる方は、大盛りを頼んで、蕎麦の味をじっくり味わうのがよろしいかと思います。 店構えは至って普通でしたが、お昼時、ひっきりなしに客が入っていました。テーブル席、座敷があります。一人でも家族連れでも入りやすい雰囲気でした。